6 de enero, día de Reyes, seguro
que no faltara en tu mesa, es toda una tradición, en cualquier tienda o
comercio de alimentación puedes encontrarlo, y de todos los tamaños, incluso
gustos ya que el relleno puede ser diverso, hay quien lo consume el día de
Reyes y hay quien lo disfruta durante todas las navidades, acompañando el
desayuno, como postre o como merienda. otros disfrutan de él el día seis
después de haber abierto los regalos, o como postre de la festiva comida de este
día
Pero…. Conoces su origen
Parece que no tiene nada que ver
con la festividad religiosa que celebra el cristianismo, del nacimiento de
Jesús, ni con la llegada de los Reyes de Oriente para adorar al Mesías
Su origen parece tener un origen
pagano, en las festividades romanas que se conocían como Saturnales y que
rendían culto al dios de la agricultura y de las cosechas, Saturno, y al fin
del periodo más oscuro del año, o el inicio de la luz
Según la mitología romana Saturno era un importante Dios de la
Agricultura y de la Cosecha. Es representado como un anciano con larga y espesa
barba blanca, con una hoz en la mano
Estas fiestas las celebraban al
terminar los trabajos en el campo, ósea cuando las familias campesinas podían
descansar del trabajo, era un periodo de fiesta y jolgorio en el que los
esclavos estaban excusados de cualquier trabajo y podían pasar unos días de
forma divertida
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| Licencia genérica, Creative Commons, obra de Ernesto Biondi, escultura saturnalia en el Jardín Botánico de Buenos Aires (Argentina) |
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| de Ernesto Biondi en el Salón Mitológico del Museo de Bellas Artes de Argentina |
Las primeras fiestas saturnales
eran el 17 de diciembre, realizaban un sacrificio en el tempo de Saturno, con
un banquete público al que podía acudir todo el mundo, en él se intercambiaban
regalos, la fiesta duraba varios días se cree que del 17 al 23 de diciembre
Realmente comenzaron por un día
festivo, el emperador Augusto pidió se celebraran durante tres días y más tarde
Calígula añadió un cuarto, durante estos
días se suspendía el poder de los amos
sobre sus esclavos, que tenían derecho a hablar y actuar con libertad total, no
se permitía la guerra ni la ejecución de criminales, solo se podía cocinar y la
población en masa asistía al monte Aventino para gozar el aire campestre
Una de las delicias que consumían
era una torta que elaboraban con miel, dátiles, frutos secos, e higos, al
parecer se convirtió en un manjar popular
En el siglo III d.C. al parecer
se introdujo el haba como representación del pago del próximo Roscón de Reyes y
como símbolo de fertilidad y prosperidad, así el que encontraba el haba en su
ración de torta se presuponía iba a tener un año lleno de prosperidad
Al imponerse el cristianismo como
religión oficial en el Imperio Romano, algunas celebraciones paganas como esta
de las Saturnales, fueron desapareciendo, por no algunas de sus costumbres como
la torta con su haba y que a través del tiempo se convirtió en roscón
En Francia las familias se
reunían para degustarlo y ver a quien la suerte le deparaba la codiciada haba
en su ración llegándose a denominar “El Rey del haba”
Llegado el siglo XVIII un
cocinero para agradar el pequeño Luis XV, introdujo además una moneda de oro,
parece que a partir de ese momento y como el lógico la moneda tenía más valor
por lo que era más deseada que el haba
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| Luis XV |
Fue Felipe V quien trajo a España
la costumbre de introducir una moneda como premio que al correr del tiempo se
transformó en una figurita de cerámica mientras el haba era considerada como un
símbolo negativo, tal es así que durante un tiempo desapareció
Volviendo a aparecer acompañando
a la figurita, así el afortunado con la figurita era el Rey de la Fiesta, y el
que encontraba el haba debía de pagar el postre a la vez que recibía el título
del “Tonto del haba”
Y aquí aprendemos del origen de
“tontolaba”, hoy utilizado como insulto
Saturno tenia un templo en el
extremo occidental del Foro Romao, en el se guardaba el tesoro público también se depositaban numerosas leyes. Su
estatua estaba sujeta con cadenas de las que no se libraba hasta el mes de
diciembre época de la Saturnalia
Felices Reyes para todos
Fuentes
consultadas: esta curiosidad esta sacada del libro “Vuelve el listo que todo lo
sabe” de Alfred López , Wikimedia, imágenes de la Red
