La modernidad nos ha llevado al consumo de multitud de productos cada vez más sofisticados y que nos meten por los sentidos con el "lava mas blanco", "no te abandona", "no necesitas frotar" y un sinfín de eslogan, lo mismo que sucede con la alimentación y que últimamente está sucediendo con la medicación, que en el colmo de la contradicción por un lado de aconsejan no automedicarte y por otro te bombardean con una serie de fármacos para todo tipo de dolencias y planes de adelgazamiento y rejuvenecimiento
Con todo ello hemos olvidado que
productos tan abundantes y baratos como el alcohol, el agua oxigenada, el
vinagre, el limón, el ajo, el bicarbonato y algunos más tienen infinidad de
propiedades tanto para la higiene como para la salud y carecen de contraindicaciones
que es lo más importante
Hoy me voy referir al bicarbonato, ese pequeño bote que
solemos tener en casa y al que no damos la mínima importancia ni uso
Comenzaremos diciendo que el bicarbonato sódico, o bicarbonato de sodio,
es un compuesto sólido de color blanco y apariencia cristalina que se disuelve
con facilidad en el agua y le confiere un sabor alcalino, podemos encontrarlo
natural en la naturaleza o podemos fabricarlo artificialmente, nos ayuda a
mantener el equilibrio del PH, asea el
equilibrio entre sustancias ácidas y
alcalinas
Posee la capacidad de liberar
dióxido de carbono, usándose en panadería como ingrediente de las levaduras
y en la fabricación de gaseosas
Otra utilidad importante es la de
formar parte de los polvos extintores de incendios, no es combustible por lo
que no se prende fuego, tenga siempre a
mano en su cocina un bote con bicarbonato
y utilícelo en caso de que tenga un incendio para extinguir las llamas
Son infinidad de usos los que podemos dar a este humilde producto,
y digo lo de humilde por lo barata que resulta su adquisición
En repostería, da sabor y volumen
a las masas
Desodorante para eliminar olores
en neveras y otros electrodomésticos
Para combatir la acidez de
estomago
Como blanqueador dental
En Perú, Bolivia y norte de
Argentina donde se consume coca con el añadido de bicarbonato consiguen un
proceso más duradero y placentero,
digamos que el bicarbonato es a la coca como el azúcar al café
Beber agua bicarbonatada ayuda a
disminuir la acidez acumulada y mejora
nuestra salud
Enfermedades como neumonía,
sinusitis, asma, etc es recomendable hacer nebulizaciones de agua con dos gotas
de bicarbonato liquido 2 ó 3 veces al día, asi evitaremos la proliferación de
bacterias en la boca
Si llegamos de la playa con
quemaduras solares, dese un baño con
baño añadiendo al agua media taza de bicarbonato, (conseguirá a la par
limpiar la bañera) disfrute del baño unos minutos y deje secar al aire, o aplíquese compresas de agua con este producto
Si añadimos una cucharadita de
bicarbonato sódico a nuestro champú o a
cualquier detergente que usamos, aumentamos su poder de limpieza
Esto nos sirve también para nuestras
lavadoras, podemos añadir un puñado de bicarbonato con nuestro detergente
habitual, mejoraremos la limpieza,
desinfección y desodorización de nuestras prendas y le servirá de suavizante
Mezclando el bicarbonato en unión
del vinagre de sidra podemos limpiar nuestras tuberías, espolvorear bicarbonato
en el desagüe, agregue vinagre de sidra deje burbujear unos minutos y enjuague
Utilícelo para limpiar el baño o
la cocina y verá sus buenos resultados
Si quiere eliminar con facilidad
los restos de comida pegada de sus
utensilios de cocina remójelas con agua caliente y bicarbonato
Ideal para limpiar los juguetes
del bebe
Quiere eliminar el olor de sus zapatos
espolvoréelos con bicarbonato
Quiere limpiar objetos de plata, póngalos
a remojo en agua caliente, con
bicarbonato y agregue una hoja de papel
de aluminio hasta que queden limpios
Dicen que tomado regularmente
previene los resfriados y la gripe, esto no lo he comprobado, pero creo que no
implica riesgo el hacerlo
Ni que decir tiene que es una
sustancia muy económica
Eso sí, como en todo debemos ser
precavidos y si lo utilizamos como medicinal no deberemos sobrepasar la tasa
de una cucharadita, podría sernos
perjudicial en lugar de beneficioso, todo tiene su medida
Si somos amantes de las plantas,
si tenemos un jardín también podemos beneficiarnos de las propiedades del
bicarbonato, aquí una fórmula para controlar el Oidio y algunas otras enfermedades de origen
fúngico:
Una cucharada de bicarbonato sódico
Medio litro de agua
Una cucharada de aceite vegetal
Una cucharada de jabón liquido
Mezclar, introducir en un
spray, y aplicar una vez por semana sobre todo a los rosales, vides,
calabacines, pepinos, etc. es conveniente hacerlo al atardecer o en días nublados para que el sol no queme la planta
También sirve para elimina
malas hierbas, sobre todo aquellas que
nacen entre las ranuras de las losas solo
echar bicarbonato sódico sobre ellas y
no nacerán o se morirán
Si después de entretenerte
con tus plantas de das un buen lavado de manos con un poco de bicarbonato, te
quedaran perfectas
Fuentes consultadas ; Guíadejardinería,com,
Mejorconsalud.com, Mercola.com
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